Archivo para Mayo, 2008Preparación e Historia en el Festival del MoleParticipan del Festival del Mole Poblano los restaurantes con más tradición en la ciudad de Puebla, especializados en la preparación del mole, chiles en nogada y por supuesto las chalupas y también experimentados chefs, diestras cocineras y amas de casa que presentarán sus propias creaciones del más barroco y mexicanísimo de los platillos de la […] Posteado en Mayo 30, 2008 Categorizado General | Deja un Comentario Festival del Mole Poblano: La receta tradicional del MoleCon el objetivo de mantener la receta tradicional del mole y profesionalizarla con la incorporación de prácticas higiénicas en su elaboración, se anunció la XVII edición del Festival del Mole Poblano. Este año participarán 10 municipios donde cada uno realizará sus eliminatorias hasta llegar a la fase estatal con premios de 10 mil, 7 mil y […] Posteado en Mayo 29, 2008 Categorizado General | 2 Comentarios Festival del Mole Poblano 2008A partir del 22 de junio el Festival del Mole Poblano prepara deliciosas sorpresas para los concursantes y público en general y durante los cuatro domingos de Junio se hacen eliminatorias y se premia a la mejor receta. Es así como el Estado de Puebla confirma su prestigio internacional como uno de los centros gastronómicos más […] Posteado en Mayo 28, 2008 Categorizado General | 2 Comentarios Conozcamos en detalle a PueblaPuebla se ubica a 136 km de la ciudad de México, es conocida como la “Ciudad de los Ángeles” y Patrimonio Cultural de la Humanidad. Esta ciudad cuenta con alrededor de 5,000 edificios coloniales de tendencia principalmente barroca del s.XVI, entre los que destaca su catedral, ejemplo perfecto de la belleza arquitectónica de la ciudad. El […] Posteado en Mayo 20, 2008 Categorizado General | Deja un Comentario |